Il materiale da pelare viene bloccato tra due rulli di pelatura rotanti attraverso il foglio di serraggio. La superficie del rullo di pelatura presenta parti convesse e concave. Attraverso l'azione di rotazione e attrito, la corteccia superficiale del materiale viene pelata. Il sistema di controllo della velocità può regolare la velocità in base a diversi materiali e requisiti di processo per ottenere il miglior effetto di pelatura.
